Zang : Un voyage gustatif au cœur du Gabon
Le Zang, un mets traditionnel du Gabon, vous invite à un voyage culinaire riche en saveurs et textures. Ce plat emblématique, à base d’aubergines grillées et de gombo mijoté, se distingue par son mariage unique de saveurs et sa simplicité d’exécution. Le Zang se décline en différentes variantes...